Menù Pasqua 2021
€30,00
MENÙ DI PASQUA 2021
RISTORANTE VILLA CASTAGNA
CONSEGNA A DOMICILIO
ANTIPASTI
Tartare di puledro con radicchio marinato e stracciatella
Asparago bianco alla milanese – uovo su sfoglia al nero di seppia
PRIMI PIATTI
Crespella ai bruscandoli e asiago ricoperta con foglia di pancetta grigliata
Gnocchetti fatti in casa al ragù di vitello, funghi porcini e carciofi
SECONDI PIATTI
Costolette di agnello scaloppate agli aromi di ginepro, limone e pepe rosa con polentina morbida
Filetto alla Matilde con patate rosolate al rosmarino
DESSERT
Colomba pasquale con crema chantilly
Prezzo: € 30.00 per singola persona adulta
Esaurito
